الاوميجا 3 وفوائدها أوميجا 6 أحد أنواع الأحماض الدهنية الغير مشبعة التي تمد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية الهامة فهي لها القدرة علي خفض نسبة الكوليسترول في الدم والسيطرة علي مرض السكري والحفاظ علي صحة العظام وتحفيز نمو الشعر ودعم الجهاز التناسلي والحد من آلام الأعصاب والتخفيف من أعراض الدورة …
أكمل القراءة »حساسية الانف وعلاجها
حساسية الانف وعلاجها وفقاً للمركز الوطني للصحة التكميلية و التكاملية فإن بعض العلاجات التالية قد تكون مفيدة في علاج الحساسية الموسمية، و لكن لا تزال هناك حاجة للمزيد من الأبحاث. لا تتردد في إستشارة الطبيب قبل ان تقوم بتجربة أي من العلاجات التالية: العلاج بالإبر. غسيل الأنف بمحلول الملح. العسل. …
أكمل القراءة »اعراض حساسية الانف
اعراض حساسية الانف إذا كنت تعاني من عدم إنتظام ضربات القلب أو أمراض القلب أو تعرضت للسكتة من قبل أو القلق أو إضطرابات النوم أو إرتفاع ضغط الدم أو مشاكل المثانة، فتحدث مع طبيبك أولاً قبل تناول مزيل الإحتقان. 3- قطرات العين و بخاخات الأنف يمكن لقطرات العين و بخاخات …
أكمل القراءة »طريقة تحضير صلصة الجبنة
صلصة الجبن المكوّنات مئة غرام من الجبن الأزرق. نصف كوبٍ من الكريمة الحامضة. ملعقة صغيرة من البقدونس المجفّف. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من البصل البودرة. ربع كوبٍ من اللّبن الخاثر. ربع كوبٍ من المايونيز. ملعقة صغيرة من الأوريجانو. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الثّوم البودرة. طريقة التحضير …
أكمل القراءة »طريقة طاجن الجمبري
الجمبري يفضّل الكثير من الناس تناول الجمبري أو الروبيان على غيره من أصناف المأكولات البحريّة، لما يمتاز به من طعم شهيّ، وفائدة صحية كبيرة، يشار إلى أنّ أطباق الطعام المحتوية على الجمبري كعنصر أساسيّ فيها كثيرة ومتنوّعة، منها طاجن الجمبري اللذيذ، والذي سنتناول طريق تحضيره في هذه المقالة. طاجن الجمبري …
أكمل القراءة »معجنات عش البلبل
عش البلبل من المعجنات الشهيرة المعروفة في بلاد الشام خاصة في سوريا، وهي من المعجنات اللذيذة سهلة الإعداد التي يمكن تحضيرها في المنزل، والتي يمكن تناولها كوجبةٍ خفيفةٍ سواء على الفطور أو الغداء أو العشاء أو حتى في حال استقبال الضيوف والعزائم، ويمكن تحضيرها بعدّة طرق مختلفة سأتطرق إلى بعضها …
أكمل القراءة »طريقة عمل خبز الصاج
خبز الصاج خبز الصاج أو خبز الشراك هو خبز بدوي اشتُهر في الدول الإسلاميّة خلال فترة حكم الدولة العثمانيّة، وهو خبز رقيق جداً إذ يتكوّن من طبقة واحدة فقط، ويُخبز على قطعة معدنيّة كبيرة وساخنة تُعرف بالصاج، ولذلك عُرِف باسم خبز الصاج، ولعل أكثر ما يميّزه سهولة هضمه وطيب مذاقه، …
أكمل القراءة »طريقة عمل طماطم مجففه
الطماطم الطماطم إحدى أنواع الخضراوات التابعة للفصيلة الباذنجانية، وهي مغذية ومفيدة جداً لجسم الإنسان لغناها بالعديد من القيم الغذائية كفيتامين “ج”، والأملاح المعدنية، الأمر الذي جعل من تناول ثمارها يقدم للجسم العديد من الفوائد، مثل: دورها في التخلّص من الإمساك، والوقاية من الجلطات القلبية، بالإضافة إلى ذلك فإن الطماطم تشكّل …
أكمل القراءة »فوائد قشور البيض
البيض يُعتبر البيض من الأطعمة المُغذيّة، ويحتوي على ثلاثة عشر نوعاً من الفيتامينات والمعادن الأساسية، مثل: فيتامين أ، وفيتامين هـ، وفيتامين د، وفيتامين ك، والكولين (بالإنجليزية: Choline)؛ الذي يُعدّ أحد العناصر الغذائية المهمة لنمو الجنين خلال الحمل، بالإضافة إلى مضادات التأكسد التي تحافظ على البصر، مثل: اللوتين، والزياكسانثين، ويُنصح عند …
أكمل القراءة »فوائد خميرة الشعير
خميرّة الشعير تستخلص خميرّة الشعير من كائنات حيّة، بواسطة عمليّات تخمير النشويّات، مثل الذرة والشعير أو الأرز، وتستخرج أيضاً من بعض المواد الطبيعيّة التي تكون غنيّة بالسكّر، مثل قشور العنب، وقشور التفاح، وخميرة الشعير مادة تفيد جسم الإنسان ولا تضر به، ويسمّيها البعض بخميرّة البيرة؛ لأنّها كانت تصنّع قديماً من …
أكمل القراءة »